La “bocata” si faceva quando si doveva lavare i lenzoi, gli sciuttaman e il mantil. Non avendo l’acqua in casa, il bagno si faceva di rado, e potete immaginare quanto fosse “pulita” la biancheria! Gli altri panni si lavavano con il sapone. Perché? Perché la bocata richiedeva un intervento molto aggressivo e solo il cotone robusto poteva resistere a questo tipo di lavaggio.
Ecco tutti i passaggi della bocata:
- si prendeva una mastella di latta con un tappo nel fondo, e sotto vi si ponevano due tavole di legno;
- si inseriva la biancheria di casa e la si copriva con un telo bianco. Sopra andava messo uno strato di cenere pulita;
- poi si gettava acqua bollente che a contatto con la cenere diventava un liquido chiamato la ranna;
- venivano lasciati a bagno per qualche ora. Dopodiché si toglieva il tappo della mastella e si faceva uscire tutta la ranna;
- tolta la cenere i panni venivano portati alla fonte per essere insaponati (sapone fatto in casa) e poi risciacquati;
- i raggi del sole facevano la loro parte, rendendo ancor più bianchi i panni che le donne stendevano ad asciugare.
Per fortuna oggi abbiamo la lavatrice: il suo inventore avrà un posto in Paradiso di sicuro.
La Rama del Pozz 